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餐饮文化的发展体现在人类社会活动的各个方面和各个环节。

中国是一个世界瞩目的泱泱大国,伴随着社会经济的高速发展,人们的生活水平也在逐步提高,人们对于餐饮文化的要求也越来越高,对饮食的品味也上升到了一个新的层次。现代人不仅梦想着能吃饱喝足,而且还要在饮食追求上“吃好喝好”,追求“食”尚吃法,紧跟潮流美味。有了需求必定会出现供应,面对这样好的餐饮文化市场,很多餐饮企业也不能懈怠,各种各样的美食餐饮企业争相开业竞争,不仅为中国餐饮文化的发展起到了助推的作用,更为中国经济的发展增添了一份新力量。

保定厨师烹饪高级技工学校课程设置:烹饪中高级班、热炒班、火锅班、麻辣烫班、中韩泡菜班、凉菜班、秘制熏卤酱熟食班、烤鸡、烤鸭班、食品雕刻班、巧厨娘班、特色烧烤班等。课程有3-7天单项,一个月,两个月的基础班,还有一年两年长班,适合各类人群。


两年制大厨精英专业

注重对学生烹饪技能和综合素质的培养,以培养厨师长、行政总厨、餐饮职业经理人为目标,学生毕业后能够开店经营,也可以到星级宾馆、大型餐饮从事烹调和厨房管理工作。

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