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详情描述
在厨师界有一句话：不想当艺术家的医生不是好厨师。对于厨师来说，拥有精湛的厨艺以及对企业和顾客充满感情二者必不可少，这是他们成为厨师的必经之路。真正的厨师，对待烹饪就如同对待艺术品一样，而厨师自己更像是个艺术家。
在保定虎振厨师学校，要想成为一名优秀厨师，学生们不仅要学足够多技术，还会接受良好的人文教育。厨艺的精进，是不断成长的过程；人文的培养，同样对每个厨师的影响至关重要，如果说厨艺是厨师的支柱，那么厨德则是一个厨师的灵魂。
高级班（七个月）
学员能掌握常用动植物原料丁，片，条，块，丝和一般花刀的成形，发制常用与料和动物性原料的分档，雕刻，冷菜拼摆达到中级中式烹调师的要求，在菜肴的制作上，学会 360 余种菜肴制作，能运用烹调技法熟练而准确的烹制一般菜系为主的 40-60 到菜肴，且色，香，味，形，质，营养符合标准要求，学会 30 余种面点制作技术。
就业去向，一般学员学完后都可以推荐到一些中等餐饮服务行业，以后事企业单位从事烹饪行业，待遇优厚
全国免费
