定州早点培训 油条包子豆腐脑粥培训 金麦佳小吃学校

培训早点小吃技术

油条、油饼、烧饼、小笼包、蒸饺、豆腐脑、豆浆、茶叶蛋、馄饨、鸡蛋汤、各种粥

油条，是一种古老的汉族面食，长条形中空的油炸食品，

口感松脆有韧劲，中国传统的早点之一。

豆腐脑一道著名的汉族传统小吃，常与豆腐花、豆花混用，依据各地口味不同，北方多爱咸食，而南方则偏爱甜味，亦有地区如四川等喜爱酸辣口味。

馄饨是中国汉族传统面食之一，用薄面皮包馅儿，通常为煮

熟后带汤食用。源于中国北方。

豆浆中国汉族传统饮品，早的豆浆为西汉淮南王刘安制作。将大豆用水泡涨后磨碎、过滤、煮沸而成。豆浆营养非常丰富，且易于消化吸收。与西方的牛奶不同，豆浆是非常具有中国民族特色的食品，广泛流行于华人地区。

小笼包，著名的中国汉族传统面点，早出现于清代同治年间的江苏常州府一带

油饼和油条一样是老北京的风味，老天津叫果头，老北京人一般把它当作早点。老北京人吃油饼时会就着豆浆吃。油饼的制作方法和油条一样，只不过是做得形状不一样。先把面抻成元饼状，要在上边弄几个洞，再涂上食用油，就可以放入锅中炸了。油饼外酥里嫩，油而不腻，有些人当作早餐食用，配上豆汁更加美味

粥是一种把稻米、小米或玉米等粮食煮成的稠糊的食物。