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保定糕点学校始终坚持以“培养技能型、实用型人才”为目标。根据经济结构调整和技术进步,结合专业特点,在充分进行市场调查的基础上,把专业对准职业岗位群,适时地调整专业设置,不断地优化课程结构,删减陈旧的教学内容,增加新技术、新知识。本着“够用、能用、会用”的原则,全面培养学生的职业岗位能力和综合素质,采取“宽基础、活模块、多方向”的教育培养模式,突出个性化培养,实施分层教学,进行课程体系建设,使学生能根据自己的特点和企业用人需要确定专业发展方向。既满足了大部分学生的就业需要,也满足了少数学生升学的愿望,体现了职业学校为经济建设服务的学学宗旨。


保定糕点学校成立伊始,教研人员仅6人,经过几年的跨跃式发展,专业教学研发人员已发展为今天的60余名,目前是中国较大的艺术西点蛋糕装饰及烘焙类产品配料研发基地,也是中国较大的艺术西点蛋糕人才培训及输出基地。用学校的规模大小来衡量学校的师资的确有点牵强,按道理说规模越大的学校就越有资金请高级的老师来教学,除非学校是某个高级老师自己开的。其实较重要是看他的教室有没有有学习的气氛。看老师是否有足够的教学经验,会做的师傅的不一定会教,所以一个老师的行业影响力和教学经验是非常重要的。查查该学校老师在行业内的资深和影响力是正确的。

我校以重德育才为己任,以社会需要为目的,致力于社会各界合作,向烘焙界输送**的烘焙、裱花人才。在年全国烘焙大赛中荣获三项技能、十六个**名,显著的成绩得到了业内人士的肯定。毕业生就业率达。为社会培养了15000余名糕点烘焙餐饮专业人才,就业率高达98%。毕业学生遍布山东、江苏,济南等各大食品公司和各大门店。创业开店学生遍及河北、北京、天津、山东等各市。