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保定学西点生日蛋糕哪里好│哪个学校技校有艺术西点培训?保定虎振职业技术培训学校是由保定市安监局、人力资源和社会保障局、社会发展局、物价局批准,保定市餐饮业、机械加工业、服务业,企业内车辆定点培训学校,特种作业三级培训资质。在保定市所属同行业中,招生、考证、就业、下岗职工培训、转岗培训、失业人员再就业培训、农村劳动力培训、在岗职工、农民工技能提升培训等多项综合指标考核年年名列前茅,是百万农村劳动力转移就业培训工程中标学校。

艺术蛋糕A班:

1.生日蛋糕的基本手法:鲜奶油的打法、蛋糕拉坯的制作、蛋糕抹坯的联系、蛋糕装饰的种类、蛋糕装饰的一般用料、蛋糕装饰的手法、各种花边花型的练习、艺术文字练习、蛋糕装饰的布局、色彩搭配。

2.鲜花的制作手法:八种蛋糕花边制作、八种基本花朵制作(玫瑰花、菊花、五叶花、康乃馨、百合花、蝴蝶兰)。

3.十二种生肖制作(卡通鼠、卡通牛、卡通虎、卡通兔、卡通龙、卡通蛇、卡通马、卡通羊、卡通猴、卡通鸡、卡通狗、卡通猪)。

4.人物制作:圣诞老人、老寿星、小雪人、小男孩、大熊猫、松树、小浣熊、大象、仙鹤等。

艺术蛋糕B班:

1.陶艺蛋糕

2.陶艺拉坯蛋糕

3.仿真生肖

4.卡通生肖

5.人物喜庆

6.花卉

7.慕斯冰激凌蛋糕

西点班:

海绵类蛋糕(千层车轮蛋糕卷、绿茶海绵蛋糕)

戚风类蛋糕(相思毛巾卷、布丁蛋糕、虎纹双色蛋糕)

重油蛋糕 (蜜红豆蛋糕、浓情巧克力蛋糕)、塔/派类(海鲜胡萝卜派)

干 点 类 (黄金 椰子球、蜂蜜西饼、核桃巧克力饼干)

清 酥 类 (千层酥、莲蓉酥、风车酥)

面 包 类 (法式面包、甜面包、脆皮面包、丹麦面包)

其 他 类 (汉堡包、披萨、热狗、三明治、蛋挞)

学生学习的产品种类个品种。所有菜品均由学员亲自操作实习!